" /> Miscela Cuore Nero | La Tosteria

    Fra i tropici del Cancro e del Capricorno vi sono territori destinati a originare i caffè di cui la miscela Cuore Nero si compone; coltivati con cura e selezionati picking, a cernita cioè puramente manuale, tostiamo questi frutti a fuoco lento affinchè esprimano tutto il loro temperamento. In tazza la crema denota infatti un aspetto scuro e consistente, i profumi ci giungono decisi e l’intensità iniziale riporta memorie di spezie e frutta candita, pienezza di pasta di mandorle e polvere di cacao amaro. Ottima al risveglio mattutino, dopo il pranzo e nei momenti che richiedono aumento della concentrazione, esalta chi pretende dall’espresso sensazioni forti e persistenti.