La nostra esperienza come garanzia
Proponiamo la degustazione di pregiate miscela espresso, frutto primario del nostro lavoro, oltre a 10 tra i migliori caffè di mono origine, che selezioniamo nelle migliori piantagioni tostandoli artigianalmente a fuoco lento, per meglio garantirne purezza ed integrità ed offrendoli accompagnati da un cartiglio che ne racconta storia ed aneddoti, descrivendone le caratteristiche.
La carta dei caffè anticipa l’evoluzione del gusto, sposando il caffè ad altri in gradienti quali il latte, il cioccolato, la panna e le granelle, per creare bevande gustose e corroboranti, ottime da gustare al tavolo, sia calde che fredde, magari conversando tra amici.
L’offerta comprende una vasta scelta di tè in foglia, infusi e tisane, lavorati con passione scaldando l’acqua nel bellissimo samovar ed effettuando l’infusione in particolari teiere di porcellana. La cioccolata, corposa e delicata, viene lavorata in dodici varianti per creare un menù completo ed invitante. In base alla grandezza del locale sono valutabili l’inserimento di ristorazione veloce, cocktail bar, music bar, degustazioni, serate a tema, ecc…