Sommelier dell’espresso
La comprensione dell’espresso attraverso l’analisi sensoriale, un percorso stimolante alla scoperta delle più sottili sfumature gustative
FINALITA' Conoscere gli aspetti dell’analisi sensoriale dell’espresso
ARGOMENTI LAnalisi visiva, olfattiva, gustativa e retrogustativa, il vocabolario dell’espresso e la comunicazione
TIPOLOGIA Pratico
DURATA 8 ore
DESTINATARI Gestori di locali, baristi e appassionati.
RICHIESTA INFORMAZIONI CORSO
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| Data inizio corso | Data fine corso | Orari | E-shop |
| 03-02-2017 | 03-02-2017 | 9:00-13:00 / 14:00-18:00 |
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| 03-04-2017 | 03-04-2017 | 9:00-13:00 / 14:00-18:00 |
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| 06-06-2017 | 06-06-2017 | 9:00-13:00 / 14:00-18:00 |
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| 07-09-2017 | 07-09-2017 | 9:00-13:00 / 14:00-18:00 |
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| 30-10-2017 | 30-10-2017 | 9:00-13:00 / 14:00-18:00 |
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| 01-12-2017 | 01-12-2017 | 9:00-13:00 / 14:00-18:00 |
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